Можно ли кормящей маме сгущенку?

Все мы помним сладкий и приятный вкус сгущенки. Раньше каждая кормящая мама принимала чай со сгущенкой. Считалось, что этот чудо-коктейль не только улучшает лактацию, но также повышает жирность материнского молока. Попробуем разобраться, соответствует ли это мнение истине и полезна ли в принципе сгущенка при грудном вскармливании.

Сгущенка – это концентрированное коровье молоко с сахаром, которое по ГОСТу изготавливается путем сгущения и добавлением сахара. Сама по себе сгущенка вредна только с диетической стороны, так как содержит очень большое количество сахара, а также большой процент жиров. В сгущенке присутствует 35% белка, который необходим нашему организму. Также в сгущенке находятся полезные вещества и витамины, например: D, A, PP, E и B.

Норма сгущенки, которая не навредит организму здорового человека, считается около двух столовых ложек в день. Согласитесь, это не половина банки, и даже не третья ее часть.

Все вышесказанные замечания касаются только качественной сгущенки, в состав которой входит исключительно цельное молоко, сахар и полностью отсутствуют вредные для организма человека жиры.

Не навредит ли сгущенное молоко при грудном вскармливании?

Вопросом – можно ли кормящим сгущенку – задаются многие мамочки. Любая пища, которую употребляет мама, достаточно в большой концентрации попадает к ребенку через мамино молоко. Так как сгущенка содержит в себе натуральное коровье молоко, уже стоит очень осторожно отнестись к употреблению этого продукта. Ведь на сегодняшний день многие дети страдают от такого заболевания, как лактозная недостаточность. При этом заболевании организм ребенка частично или полностью не усваивает лактозу, которая находится в молоке. Иногда лактозная недостаточность у детей бывает именно на коровье молоко, а точнее на коровий белок. Вследствие чего у ребенка может проявиться аллергия, присутствовать запоры или вздутие живота, общее нарушение стула.

Поэтому принимать сгущенку каждой кормящей маме стоит очень осторожно, как и любой другой продукт, вызывающий аллергию. Вводить в свой рацион этот сладкий десерт стоит маленькими порциями. А затем наблюдать за состоянием младенца: не пучит ли его, не вызвало ли употребление сгущенки изменений в его кале. Например, появление пены или слизи может говорить о том, что у ребенка плохо усваивается коровий белок. В том случае если никаких изменений вы не наблюдаете, можете смело употреблять сгущенку на общих основаниях, не больше двух столовых ложек в день.

Все педиатры советуют вводить сгущенку в рацион мамы не раньше чем, через три месяца от рождения ребенка.

По поводу того, повышает сгущенка лактацию или нет, также можно услышать много противоречивых ответов. Одни утверждают: «Конечно, да! А кроме этого, повышает жирность маминого молока, и улучшает его вкусовые качества». И действительно, сгущенное молоко делает мамино молоко более сладким, точно также как горькие или кислые продукты могут немного изменять вкус молока. Другие полностью отрицают факт улучшения лактации после приема сгущенки, говоря, что для хорошей лактации необходимо лишь достаточное количество жидкости. И для лактации нужна не столько сгущенка, сколько сбалансированное питание.

Можно ли кормящим вареное сгущенное молоко?

Принимать вареную сгущенку при грудном вскармливании стоит с такой же осторожностью, что и сырую. Если ваш ребенок имеет предрасположенность к аллергии, то сгущенка и в сыром, и в вареном виде может ее спровоцировать.

Исходя из всего вышесказанного, можно сделать вывод, что сама по себе сгущенка не является необходимым продуктом для улучшения лактации. Помимо этого сгущенку относят к достаточно сильным аллергенам, а соответственно, принимать ее кормящей маме надо с повышенной осторожностью. Но через несколько месяцев после родов, если проверить, что ребенок нормально переносит коровье молоко, можно сгущенку кормящей маме понемногу.

< нажми «нравится» и читай нас в facebook

Укроп славится своими полезными свойствами. Он также крайне редко вызывает аллергии – вероятность близка к нулю. Кроме того, известно, что наши бабушки применяли укропную воду для положительного влияния на ЖКТ грудничков. Наша статья расскажет, годится ли укропная вода для повышения лактации.

Бананы все еще относятся к продуктам экзотическим, но в то же время они столь хорошо переносятся нашими желудками, что даже доктора рекомендуют их практически всем. Но кормящие мамы имеют особый рацион. И стоит ли включать в него бананы расскажет наша статья.

О вреде магазинного майонеза говорено уже не раз. Но, раз он не исчезает с полок супермаркетов, значит, этот продукт по-прежнему активно покупают, возможно, не зная о его плохом воздействии на организм. Иногда этот продукт позволяют себе и кормящие мамы. Наша статья подскажет чем можно достойно заменить майонез.

Кормящей маме нельзя употреблять очень многие продукты. Но есть и такие, которые обязательно нужно внести мамочке в свой рацион в период грудного вскармливания. Речь идет о печеных яблоках. Почему они нужны маме и ребенку во время лактации – подробно в статье.

Аллергия на молоко: симптомы, лечение, причины, признаки, фото, диета, чем заменить, как проявляется

Предлагаем разобраться с некоторыми вопросами: как определить, что у Вас аллергия на молоко, как она выглядит и вообще, что это такое?

Аллергия на молоко является реакцией организма на употребление молочного протеина казеина.

Существуют люди, у которых развита аллергия на коровье молоко, но которые, тем не менее, нормально переносят козье или овечье молоко.

Некоторые другие люди отрицательно относятся ко всем типам молочных продуктов.

Симптомы аллергии на коровье молоко

Как проявляется это заболевание, каковы его основные признаки?

Проявление аллергии на молоко коровы характеризуется следующими симптомами:

К основным симптомам аллергии на молоко относится:

Аллергия на молоко у детей чаще всего развивается в связи с коровьим молоком, а аллергия на овечье или козье молоко развиваются значительно реже.

У новорожденных младенцев аллергия на молоко, к сожалению, встречается очень часто (почти у каждого третьего малыша). Это является настоящей проблемой.

В этом случае возможно возникновение следующих симптомов:

  • Громкий крик и плач;
  • Запоры;
  • Повышенное газообразование;
  • Срыгивания;
  • Рвота;
  • Вздутие живота.

У взрослых аллергию на молоко можно встретить довольно редко, тем не менее у многих взрослых возникает его непереносимость, вызванная нехваткой ферментов, необходимых для переваривания этого молока.

Аллергия на белок коровьего молока встречается примерно у каждого третьего грудного ребенка. Почти 50% из которых выздоравливают в первый год жизни.

Почти 90% детей выздоравливают в течение пяти первых лет жизни.

Аллергия на материнское грудное молоко

Заметим, что аллергии на молоко матери в принципе не бывает.

Аллергическая реакция может возникнуть только на какие-либо из компонентов материнского молока.

В таком случае напрашивается самый простой и эффективный выход из создавшегося положения: полностью перевести своего ребенка на прикорм молочными адаптированными гипоалергенными смесями.

Так как молоко является источником аллергенов, следовательно возможна и аллергия на цельное молоко.

Проявления этой аллергии бывают разные:

В последнее время врачи перестали рекомендовать беременным женщинам пить цельное молоко без ограничений, как это было раньше. А вот к кисломолочным продуктам таких ограничений не существует.

Наиболее часто возникает аллергия на пшеницу и молоко.

Однако, не стоит спешить и в этом случае.

Не исключайте из своего рациона целые группы питательных продуктов. Этим Вы добьетесь только несбалансированности своего питания.

Врачи в таких случаях рекомендуют просто понизить процент потребляемого продукта. Например, если Вы ранее выпивали слишком много молока, и у Вас от этого начиналась аллергия, то снизив потребление молока до одного стакана в день, Вы сможете избежать аллергии и Вам не придется для этого полностью прекращать употребление любимого продукта.

Аллергия на молоко и яйца у детей может сохраниться на всю жизнь, если оставить их проявления без должного внимания и лечения. Это утверждение доказано многими учеными и подтверждено медицинской практикой.

Довольно часто может наблюдаться контактная аллергия на молоко. Волдыри и очаговая эритема покрывают кожу почти сразу после контактов молоком. При прекращении контакта с молоком, все видимые симптомы обычно проходят по истечении нескольких часов. У некоторых детей в возрасте первых двух лет сыпь на коже видна почти постоянно, Медики предполагают, что это может быть повышенная чувствительность к молоку немедленного типа.

Известно, что около 99% всех аллергиков к молоку коровы, отлично переносят козье.

Молоко козы предназначено для кормления своего ребенка-козленка. Человеческое дитя по весу тела полностью аналогично козленку. А козье молоко, по своим физическим характеристикам и по составу, максимально приближается к материнскому женскому молоку. Поэтому, оно достаточно легко перерабатывается и усваивается организмом человеческого младенца.

Следует не забывать, что существует аллергия на сгущенное и на сухое молоко, поскольку в этих продуктах содержится полный набор молочных антигенов, которые присутствуют в разных продуктах, при изготовлении которых было использовано молоко:

По этой же причине может развиться аллергия на молоко Агуша.

У людей-аллергиков и у родителей детей-аллергиков, как правило, возникают вопросы: чем заменить продукты, вызывающие аллергию, как лечить и чем кормить в таком случае заболевшего ребенка?

Диета при аллергии на молоко (как, впрочем, и при любой другой аллергии) требует в первую очередь полного отказа от провоцирующего аллергена, в данном случае, от цельного молока и от таких продуктов, в которые это молоко входит:

  • Сыр;
  • Сливки;
  • Творог;
  • Сливочное масло;
  • Сметана;
  • Концентрированное, сухое и сгущенное молоко;
  • Йогурт;
  • Творожный сырок;
  • Картофельное пюре с молоком;
  • Молочные коктейли, каши и супы;
  • Молочный шоколад;
  • Кондитерские и хлебобулочные изделия;
  • Мороженое.

Лечение аллергии на молоко

При возникновении аллергии на молоко первостепенное значение имеет специальная диета.

При лечении этого вида аллергии следует внимательно следить за тем, из чего состоит детское питание.

Обязательно требуется внимательное изучение этикеток продукта.

Перечень веществ, способных спровоцировать возникновение аллергической реакции на молоко:

Полный список веществ, потенциально опасных для организма, можно получить у врача-аллерголога.

Польза сгущенки при грудном вскармливании: миф или реальность

Существует довольно распространенное мнение о том, что при помощи чая со сгущенкой можно улучшить лактацию и повысить жирность материнского молока. Попробуем выяснить так ли это на самом деле.

Состав и полезные свойства сгущённого молока

Прежде чем приводить аргументы «за» и «против» данного продукта необходимо узнать, что входит в его состав. Основным ингредиентом сгущенки является коровье молоко, помимо него в составе есть вода и сахар. Производители иногда используют небольшое количество аскорбиновой кислоты, натрий и калий в качестве стабилизатора.

Натуральная сгущенка имеет белый цвет, или, иногда, кремовый оттенок, ее консистенция однородна. Отличить продукт низкого качества не составит труда, так как обычно он либо слишком густой, либо слишком жидкий. В состав натуральной сгущенки не входят красители и консерванты. Благодаря этому она является более полезной сладостью, чем конфеты или пирожное.

Большое количество сахара, а также высокий процент жиров в составе сгущенки – это основные причины, по которым диетологи рекомендуют отказать от ее чрезмерного употребления. Здоровому взрослому человеку можно всего 2 столовые ложки этого продукта в день (около 40гр.).

Сгущенка для кормящих мам: польза или вред?

Единого мнения относительно употребления сгущенки кормящей мамой не существует. Рассмотрим основные доводы, которые приводят приверженцы разных позиций.

«За» сгущенное молоко для кормящей мамы:

Это натуральное лакомство, которое полезнее маме и малышу, чем конфеты, мармелад и прочие сладости, содержащие красители и консерванты; Высокий процент содержания белка (35%); В сгущенке есть витамины D, A, PP, E и B.

«Против» употребления сгущенного молока женщинами при грудном вскармливании:

Возможно возникновение аллергии у малыша; Большое содержание сахара может негативно сказаться на здоровье ребенка и кормящей мамы; Из-за высокой калорийности приводит к проблеме лишнего веса; В состав сгущенки входит натуральное коровье молоко, что может спровоцировать лактозную недостаточность у ребенка.

Проанализируем данные аргументы подробнее.

Ранее мы уже рассмотрели состав сгущенки. Все доводы в пользу употребления этого продукта при грудном вскармливании соответствуют действительности. Однако следует развеять довольно распространенный миф о том, что при помощи сгущёнки маме можно благотворно повлиять на свою лактацию. В настоящее время врачи не находят подтверждение этому укоренившемуся убеждению.

По мнению специалистов, кормящей маме можно улучшить лактацию за счет сбалансированного питания, а также употребления достаточного количества жидкости. Доказано, что любой горячий напиток (чай, компот, вода) способствует приливу молока.

Сгущенку относят к числу продуктов, из-за которых можно спровоцировать аллергию у ребенка. В первые три недели после рождения малыша его ферментативная система наиболее уязвима. Именно поэтому врачи рекомендуют маме отказаться на этот период от следующих продуктов:

Шоколад, Цитрусовые, Мед Сгущенное молоко; Некоторые другие, вызывающие аллергию.

Не имеет принципиального значения вареную или обычную сгущенку будет употреблять кормящая мама. У малыша может возникнуть аллергическая реакция на продукт в любом виде.

Любительницам сгущенного молока не следует расстраиваться, ведь это не значит, что при грудном вскармливании им придется отказаться от этого продукта на весь период лактации. Исключить его употребление следует лишь в первые три месяца рождения ребенка. Затем маме можно пробовать вводить новые продукты в свой рацион.

Как и когда вводить в рацион

Врачи рекомендуют начинать пробовать сгущенку небольшими порциями и желательно в первой половине дня. Кормящей маме необходимо отслеживать реакцию ребенка на новый продукт. Если малыша ничего не беспокоит, то сгущёнка при грудном вскармливании может быть включена в рацион, но помните о норме – не более 2 столовых ложек в день.

При грудном вскармливании женщина должна строго следить за своим рационом. Так, диетологи рекомендуют им отказаться от большого количества сладких продуктов. Многочисленными исследованиями врачей по всему миру было установлено негативное влияния чрезмерного употребления сахара на здоровье взрослых и детей. Мы уже писали о том, что нормой является 40 гр. сгущённого молока в день.

Данное ограничение связано с тем, что в силу особенностей методов ее приготовления в составе присутствует большое количество сахара. В стандартной банке сгущенки(250 гр.) содержится около 1200 ккал. При грудном вскармливании обмен веществ женщины подвергается определённым изменениям из-за чего можно быстро набрать лишний вес.

Еще одной причиной, по которой следует ограничить сгущенку кормящей маме, является лактозная недостаточность. Данное заболевание связано с нарушением усвоения молочных продуктов. Так как в состав сгущенки входит коровье молоко, она способна спровоцировать лактозную недостаточность у малыша.

Итак, сгущенное молоко – натуральный продукт, который обладает полезными свойствами. Однако в связи с особенностями рациона кормящей мамы и составом самого продукта необходимо воздерживаться от его чрезмерного употребления.

пыталась тут перед НГ ввести в рацион капельку удовольствия — канфеты Коровка)

выбрала по составу самые безопасные, без всяких ароматизаторов и проч, думала, ну что с них будет?

а нет — высыпало… но я тогда много чего съела и не поняла на что аллергийка

исключила все сомнительное — прошло

на днях опять съела коровку — проверить, на нее ли? точно на неё, опять прыщики на лице появились сразу же

а вообще с сахаром я постоянно выпечку делаю, т.е. ну как бы не исключаю его

подруга одна сказала, что сгущенка — сильный аллерген

у кого была аллергия на нее? а как другие конфеты шли?))

очень уж хочется иногда))))

Аллергия на сгущёнку – это реакция организма на молоко. Она проявляется довольно редко и возникает в основном из-за непереносимости казеина, входящего в состав продукта. Однако в этом случае речь идёт именно о натуральной сгущёнке, произведённой по ГОСТу.

Но современные производители могут использовать для её изготовления не только молоко и сахар, но и вредные добавки, из-за которых также может проявиться аллергия.

Причины возникновения

Молоко содержит довольно большое количество белков. Самыми значимыми аллергенами являются альфа- и бета-лактоглобулин, казеин и липопротеиды. Развивающаяся реакция на сгущёнку возникает в основном у детей до 15 лет. У взрослых такая реакция встречается очень редко. Непереносимость молока чаще всего связана с малым количеством ферментов в организме, которые расщепляют молочные белки.

Необходимо отличать непереносимость лактозы от аллергической реакции. Аллергия возникает из-за появления в организме чужеродных веществ, то есть аллергенов. Непереносимость или ферментопатия (общее название патологий, которые возникают вследствие отсутствия или недостатка различных ферментов) – это невозможность переваривания молока. В итоге лактоза подвергается брожению в желудке.

Такое состояние возникает из-за наследственного фактора или у новорождённых после перенесённой инфекции в кишечнике. Непереносимость сгущёнки не является аллергией, так как лактоза не аллерген.

Отличить лактазную недостаточность от аллергии довольно просто. При непереносимости молоко не усваивается в организме и чем больше продукта находится в желудке, тем более ярко выражены симптомы. А при аллергии даже незначительное количество съеденной сгущёнки вызывает последствия.

Симптомы

В любом возрасте, как у детей, так и взрослых аллергия на сгущёнку проявляется покраснением и сыпью. Кожа начинает шелушиться, и появляется сильный зуд. Зачастую эти симптомы сопровождаются слезотечением, насморком, одышкой, приступами чихания и отёчностью век. Аллергены этого продукта могут вызвать даже бронхиальную астму.

При аллергии на сгущённое молоко страдает и система пищеварения. Проявляется это вздутием и болями в животе, рвотой, диареей и снижением аппетита. Могут возникнуть и более тяжёлые реакции, например, резкие перепады артериального давления или отёк гортани. Все эти симптомы требуют срочной медицинской помощи.

Точно определить аллерген, вызвавший реакцию, сложно, так как почти такими же признаками проявляется аллергия на любые продукты питания. Поэтому для лечения заболевания необходимо обращение к врачу для проведения диагностических мероприятий.

Диагностика и лечение

Вылечить аллергию на сгущёнку у взрослого полностью и навсегда почти невозможно. Однако снять симптомы, и облегчить состояние помогут рекомендации врача-аллерголога. Перед началом терапии медицинский работник назначит анализ крови, для выявления аллергена. После этого больному необходимо полностью исключить из рациона как сгущённое молоко, так и все молочные продукты.

Для устранения любых проявлений аллергии врачом выписываются антигистаминные препараты. Как детям, так и взрослым назначаются таблетки Супрастин, Зиртек, Эриус или другие в разных дозировках. Препараты выписываются исходя из возраста. Чтобы снять кожные проявления для детей применяют негормональные мази – Фенистил или Бепантен. При сильных симптомах назначаются гормональные препараты, которые помогут снять зуд, отёки и воспаления, например Гидрокортизон.

Существуют методы народной медицины от аллергических реакций. Один из них включает в себя следующие компоненты: уксус – 50 мл, одно яйцо и сливочное масло – 100 г. Для приготовления мази необходимо смешать уксус и яйцо, затем эту смесь поместить в холодильник. Через сутки достать и добавить в неё растопленное масло и снова поставить в холодное место. После того, как мазь застынет, её можно наносить на кожу. Пользоваться таким средством можно не чаще трёх раз в день.

Ещё одно средство можно приготовить из перетёртой облепихи (100 г) и оливкового масла (один стакан). Смешать ингредиенты и оставить настояться несколько дней. Мазь должна загустеть, затем её необходимо процедить через марлю. Использовать средство можно два раза в день.

Череда имеет антигистаминную активность. Отвар этой травы используется в качестве примочек, ванночек и настоев. Эффективно снимает зуд, а также отёки.

В случае вздутия живота, коликов или диареи (для младенцев) хорошо помогают семена укропа. Половину маленькой ложечки семян заливают стаканом кипятка, остужают и дают малышам сначала несколько капель настоя. Затем дозировку можно увеличить. Любые народные средства можно применять только по согласованию с лечащим врачом.

В качестве профилактики медицинские работники советуют приобретать только качественный продукт. На банке со сгущёнкой должна быть надпись о том, что товар изготовлен по ГОСТу. Качественный продукт имеет кремовый оттенок, однородную консистенцию и похож по вкусу на сливки.

Многие мамы в период лактации задаются вопросом: сгущенка при грудном вскармливании несет в себе пользу или вред? Сгущенка для малыша несет некоторый риск, так как она является аллергенным продуктом, имеющий в своем составе коровий белок, который противопоказан при лактозной недостаточности.

Если мать употребила сгущенное молоко, то у ребенка, страдающего лактозной непереносимостью, могут появиться запоры или, наоборот, диарея. Однако данный продукт не запрещен матерям, у которых ребенок достиг месячного возраста, стоит лишь правильно его кушать.

В меню можно добавлять сгущенное молоко лишь в маленьких количествах и только со 2 месяца существования малыша. Не следует его употреблять в исходном состоянии, а рекомендуется капнуть в чай. После употребления сгущенки и кормления малыша, необходимо тщательно наблюдать за его реакцией в течение 2 суток.

Разрешается употреблять сгущенку только в том случае, если у ребенка не наблюдалось ухудшенное самочувствие или аллергия. Если у грудничка наблюдалось появление сыпи, вздутие или усилилось газообразование, необходимо отказаться от такой сладости и обратиться к врачу.

Состав сладости

Эту сладость производят путем смешивания молока коровы с сахаром в рамках ГОСТа. Сахар не является рекомендованными компонентом для женщины, кормящей грудью, однако, если придерживаться определенной нормы, его употребление может принести пользу ребенку. Рекомендованная доза потребления сахара для женщины в лактационный период составляет 40 г в сутки. Сгущенка, соответствующая ГОСТу, благодаря своему составу, имеет полезные элементы:

  1. Коровий белок, содержание которого достигает 35 г на 100 г продукта.
  2. Множество витаминов, оказывающих позитивное воздействие на функционирование человека.

Все эти элементы при употреблении в маленьких дозах будут полезны матери и ребенку. Однако есть суточная доза для кормящих матерей, равная 2 чайным ложкам. Для ребенка будет лучше, если мама употребит данный продукт, добавив его в чай. Также можно разбавить эту вязкую сахарную жидкость и с помощью воды.

Сгущенка и лактация

Существует высказывание, что матери, которые кушают сгущенку, производят молоко, отличающееся наиболее сладким вкусом и жирностью. Однако женское молоко и так сладкое на вкус, поэтому ради улучшения его вкусовых качеств есть сгущенку не нужно. Сладость может положительно повлиять на лактацию.

Для этого необходимо просто немного добавить в чай сгущенки. Следует учесть, что разводить данный продукт нужно обязательно, так как именно в таком состоянии он способен принести наибольшую пользу для процесса лактации и насытить молоко матери нужными витаминами и микроэлементами.

Правильная сгущенка

Сгущенное молоко сейчас представлено в огромной вариации. Если девушке до ее беременности можно было употребить любой из них, не опасаясь ни за чье здоровье, то при кормлении ей нужно тщательно проводить отбор продуктов, выбирая наиболее подходящий для детского питания, чтобы не нанести вред здоровью малыша. Каждый вид сгущенки можно употреблять в разных ситуациях.

  1. Обычная сгущенка с сахаром. Для данного типа действуют правила, описанные выше, есть ее можно после исполнения месяца ребенку в разведенном виде. Оптимальной жидкостью для разведения является чай. Также разрешено ее употреблять с фруктами. Ни в коем случае при лактации нельзя пить кофе с добавлением сгущенного молока.
  2. Сгущенка с добавлением кофе. Такой тип отличается притягательным ароматом и содержанием кофеина. Этот вид можно кушать матери только после достижения ее ребенком возраста 3 месяцев.
  3. Сладость с добавлением какао. Состав данного продукта полностью соответствует названию и содержит долю какао, именно поэтому он разрешен к употреблению только тогда, когда малышу исполнится 4 месяца и только в разведенном состоянии. Такую сладость можно разводить в воде, так как чай с какао потеряет свой приятный вкус.

Чтобы выбрать хорошее сгущенное молоко, необходимо первым делом посмотреть на стоимость продукта: маленькая цена расскажет о том, что при изготовлении использовались некачественные продукты, которые могут принести ребенку вред. Обязательно нужно изучить срок хранения продукта и исключить выбор несвежей сгущенки, у которой срок годности подходит к концу. Также можно обратить внимание на ГОСТ.

Изготовление по ГОСТу говорит, что производственный процесс соблюдает все нормы и правила создания продукта. Для этого необходимо соотнести буквы и цифры кодировки с общепринятым ГОСТом (Р 53436-2009) для сгущенного молока.

Вареная сгущенка

Кормящей матери необходимо есть вареную сгущенку с такой же осторожностью, как и обычную, так как эти виды ничем не отличаются между собой по своему составу. Если у малыша возникла аллергия на обычное сгущенное молоко, значит, возникнет и на вареное. При аллергической реакции категорически запрещается употреблять любой вид сгущенки, в том числе и вареную.

Из описанного получается вывод, что сгущенное молоко при лактации матери кушать можно, если она не ухудшает самочувствие малыша. Этот продукт лучше добавлять в чай и употреблять в утреннее время суток для улучшения процесса лактации. Также сгущенка содержит витамины, которые в малых количествах приносят только пользу, как матери, так и малышу.

Но необходимо помнить, что лишь качественный продукт сможет не навредить младенцу и принести пользу для его развития, именно поэтому к процессу отбора сгущенки нужно подойти ответственно, изучив все рекомендации и состав продуктов, представленных в магазине. Однако если малыш страдает от лактозной непереносимости, необходимо отказаться от употребления сгущенного молока.

Аллергия на сгущенку у грудничка

Аллергия на белок коровьего молока у грудничка — причины, симптомы и особенности лечения

Иммунная система ребенка начинает формироваться только после его рождения. Поэтому на некоторые незнакомые вещества она реагирует агрессивно. Одним из таких является белок коровьего молока. У грудничка аллергия на данный продукт носит скоротечный характер. Она не угрожает жизни ребенка, но доставляет существенный дискомфорт. Обычно патология проходит к пятилетнему возрасту. Только в исключительных случаях она приобретает постоянный характер.

Сущность патологии

Любая аллергия представляет собой аутоиммунное нарушение, которое выражается в неадекватной реакции защитной системы организма на внешнее воздействие. В результате она начинает вырабатывать антитела к веществам, не представляющим угрозы для жизни человека.

Примерно у 5 % новорожденных детей обнаруживается аллергия на белок коровьего молока. Организм распознает его как чужеродный антиген. Всего в таком молоке присутствует более 20 разновидностей белка. Наиболее активными среди них являются следующие: казеин, альфа- и бета-лактоглобулины, альбумин.

Как развивается аллергическая реакция? В норме молекулярные цепочки молока в пищеварительной системе распадаются на элементы, которые легко усваиваются организмом. У младенцев система ЖКТ еще плохо развита, часто наблюдается дефицит ферментов. Поэтому некоторые участки молекулярной цепочки сохраняются. Именно на них направляется аутоиммунный ответ. Именно так развивается аллергия на коровий белок у грудничка.

Причины расстройства

Сразу стоит отметить, что лучшим питанием для новорожденного в первые полгода жизни является грудное молоко. Оно имеет в своем составе все необходимые для ребенка вещества и хорошо усваивается. Любой прикорм педиатры считают грубой пищей. Аллергены, проникая в пищевод, легко преодолевают его рыхлую структуру и попадают в кровь. Поэтому данное расстройство настолько распространено среди младенцев. Ближе к 2-3 годам стенки ЖКТ укрепляются. Они получают способность противостоять патогенным элементам. Поэтому часто наблюдается «самоизлечение» от аллергии.

Сама реакция бывает двух видов. Истинная гиперчувствительность развивается даже на фоне употребления небольшого количества молока. В этом случае причина расстройства скрывается в недостаточности расщепляющих ферментов, о чем было сказано чуть выше. Псевдоаллергическая реакция наблюдается при чрезмерном употреблении продукта, когда желудок попросту не может справиться с переработкой такого количества молока.

Факторы риска

Вероятность появления аллергии на белок коровьего молока у грудничка возрастает при наличии следующих предрасполагающих факторов:

  • осложненное течение беременности, сопровождающееся стрессами и угрозой выкидыша;
  • неблагоприятная экологическая обстановка;
  • склонность к любому виду аллергии у одного из родителей;
  • неправильное питание женщины во время беременности.

Клиническая картина

Антигены вместе с током крови разносятся к различным системам внутренних органов. Поэтому однозначных симптомов аллергии на молоко у ребенка не существует. Патология может затрагивать органы желудочно-кишечного тракта и кожные покровы, а также выражаться нарушением дыхательной функции. Клиническая картина становится более яркой на фоне ОРВИ и инфекционных процессов, в стрессовых ситуациях.

Проблемы с ЖКТ у детей

У малышей аллергическая реакция чаще всего проявляется расстройством пищеварения. В продуктах жизнедеятельности обычно заметны частицы пищи. Младенца может на регулярной основе беспокоить рвота и диарея, срыгивание.

Другим неприятным симптомом непереносимости коровьего молока считается наличие эритроцитов в каловых массах. По причине взаимодействия белковых элементов и антител организма происходит повреждение слизистой кишечника. Присутствие эритроцитов в фекалиях подтверждает соответствующий анализ, а визуально их можно обнаружить по кровяным прожилкам.

Кожные проявления

Если родители не замечают необычной реакции иммунной системы и изменения в состоянии здоровья, симптомы аллергии на белок коровьего молока у грудничка продолжают нарастать. Например, на кожных покровах появляются отеки и покраснения, зудящие дерматозы. Прямым следствием этих процессов являются сильные расчесы и вторичное инфицирование. Появление молочного струпа также указывает на развитие патологии.

Нарушения дыхательной функции

В редких случаях аллергия на белок коровьего молока у грудничка сопровождается поражением дыхательной системы. В такой ситуации родители могут заметить у ребенка:

  • непрерывное чихание;
  • аллергический ринит;
  • заложенность носовых проходов.

Достаточно опасным проявлением аллергической реакции считается анафилактический шок. Расстройство начинает развиваться практически молниеносно. Кожные покровы бледнеют, у ребенка отекает лицо и горло, возникает спазм гортани. Часто клиническая картина дополняется судорогами и недержанием мочи. Описанное состояние всегда требует оказания неотложной медицинской помощи.

Методы диагностики

Как определить аллергию на молоко у детей? Что делать родителям в первую очередь? С такими вопросами необходимо обращаться за помощью к педиатру.

Сначала доктор должен осмотреть ребенка, изучить его анамнез. Специалист может задать ряд уточняющих вопросов родителям, чтобы получить полную клиническую картину. После этого назначаются лабораторные и клинические тесты:

  • анализ каловых масс;
  • исследование крови на содержание антител к аллергенам;
  • кожные пробы.

Аллергия на коровий белок по своим симптомам и течению напоминает лактазную недостаточность. Поэтому заболевания легко спутать, что делать категорически не рекомендуется, ведь они подразумевают разные подходы в лечении. Чтобы дифференцировать патологии, педиатр на некоторое время (до 7 суток) назначает малышу безлактозное питание. Если симптомы аллергии не проявятся, значит причина недомогания — непереносимость лактазы.

Особенности лечения

Основная трудность лечения аллергии на белки коровьего молока у грудничка состоит в том, что данный продукт является основным видом пищи в этом возрасте. Если диагноз подтвержден, малыша переводят на особые смеси. В их основе лежит гидролизованный белок, соя или молоко других животных. Новую смесь вводят в рацион постепенно и в разбавленном виде.

Когда младенец находится на грудном вскармливании, пересматривают питание женщины. На некоторое время ей придется отказаться от всех продуктов, в которых может присутствовать коровье молоко (творог, кефир, ряженка, сгущенка и прочие). Заметное улучшение состояния грудничка обычно наблюдается через 14-30 дней после начала диеты.

В острой форме терапия в обязательном порядке дополняется приемом лекарственных препаратов. Дети с тяжелыми формами заболевания (отек Квинке, шок анафилактический) подлежат госпитализации. Остальные пациенты могут проходить лечение в домашних условиях. Обычно терапия подразумевает под собой использование следующих групп медикаментов:

  1. Энтеросорбенты («Энтеросгель», «Лактофильтрум»). Данные препараты сначала адсорбируют на себя вещества-аллергены, а затем выводят их из организма.
  2. Антигистаминные средства. Уменьшают отеки, покраснения и кожный зуд. Выбор конкретного препарата остается за врачом.
  3. Гормональные средства («Преднизолон», «Гидрокортизон»). Среди основных показаний к применению можно выделить симптомы, которые требуют незамедлительного реагирования. Это, как правило, бронхоспазм, сильная отечность, снижение артериального давления. Лекарства могут вводить только медицинские работники.

Отдельно стоит упомянуть о местном лечении. К его помощи прибегают при наличии кожных проявлений расстройства. При этом одни препараты («Бепантен») только восстанавливают поврежденную кожу, а другие («Фенистил») блокируют сам механизм развития аллергии. Поэтому они устраняют отечность, зуд и покраснение.

Народная медицина

Рецепты народных лекарей издавна используются для устранения симптомов аллергии на белки коровьего молока у грудничков. Однако данный метод лечения не стоит рассматривать в качестве альтернативы традиционной терапии. Без выявления аллергена и пересмотра рациона ребенка побороть патологию не представляется возможным. Кроме того, требуется дополнительная консультация у педиатра перед началом курса терапии.

  1. С проявлениями аллергии на белок коровьего молока у грудничка помогает справиться череда. С использованием этого лекарственного растения готовят целебный отвар. Ванночки и примочки с ним способствуют снятию кожного зуда и отеков. Некоторые родители дают отвар череды детям для приема внутрь, начиная с нескольких капель.
  2. Отвар из укропного семени хорошо помогает при расстройствах ЖКТ. Чаще всего его используют при диарее, коликах и срыгивании. Для приготовления средства потребуется примерно половину чайной ложки сухих семян залить стаканом кипятка, дать настояться. В лечебных целях ребенку дают по 3-4 капли «лекарства» несколько раз в день. Постепенно дозировку увеличивают до целой ложки.

Это наиболее распространенные рецепты, которые встречаются у народных лекарей. Более подробную информацию по данному вопросу можно получить у лечащего педиатра.

Прогноз на выздоровление

К сожалению, в последние годы количество больных детей неуклонно возрастает. Однако родители не должны расстраиваться, если у грудничка аллергия на белок коровьего молока. Почему она возникает и как правильно с ней бороться — именно такими вопросами им следует озадачить себя в первую очередь. Качественная медицинская диагностика сегодня позволяет выявить причину расстройства и подобрать максимально эффективные методы его устранения.

Согласно статистическим данным, к концу первого года жизни примерно половине детей удается полностью побороть аллергию. Уже к трехлетнему возрасту эта проблема диагностируется только у 10 % малышей. Только в исключительных случаях она остается на всю жизнь.

Способы профилактики

Почему появляется аллергия к антигенам коровьего молока у грудничков, рассказано чуть выше. Можно ли избежать ее появления? В качестве профилактики расстройства педиатры рекомендуют придерживаться следующих правил:

  1. Следить за рационом во время беременности.
  2. Лучше отказаться от алкогольных напитков, поскольку содержащийся в них спирт может спровоцировать гиперсенсибилизацию у плода — повышение чувствительности к определенным веществам.
  3. При грудном вскармливании женщине следует исключить те продукты, которые чаще всего вызывают аллергию.
  4. В случае появления начальных симптомов аллергической реакции у ребенка необходимо сразу обратиться за квалифицированной медицинской помощью.

Аллергия на коровье молоко у грудничка — явление распространенное. Это не значит, что его проявления можно игнорировать. Родителям лучше сразу проконсультироваться у педиатра и под его контролем подобрать варианты устранения нетипичной реакции организма.

Можно ли сгущенное молоко в период грудного вскармливания?

Сгущенка всем известна с самого детства. Некоторое время назад молодым мамочкам рекомендовали употреблять больше сгущенного молока с чаем. Считалось, что такой напиток способствует повышению выработки грудного молока, увеличивает его жирность и вкусовые качества.

Действительно ли это так? В этом вопросе нужно разобраться и выяснить, какую пользу или вред несет употребление сгущенки женщиной в период лактации.

Полезные свойства

Сгущенное молоко – это не что иное, как концентрированное коровье молоко с добавлением большого количества сахара. Основной вред сгущенки состоит в высоком содержании сахара и большом проценте жиров. Но данный продукт также содержит в своем составе и полезные вещества. Это:

  • Белок (около 35%);
  • Витамины A, B, D, PP, E и другие элементы.

Чтобы не навредить организму, допускается употреблять в пищу не более двух столовых ложек сгущенки в день.

Но все указанные характеристики относятся только к хорошему и качественному сгущенному молоку, в составе которого присутствует только цельное молоко и сахар. В нем не должно быть вредных для здоровья человека жиров, консервантов и прочих химических веществ.

Сгущенка при лактации

Можно ли кормящей женщине употреблять сгущенку? Этот вопрос беспокоит многих новоиспеченных мамочек. Ведь прием любых продуктов способствует их попаданию в организм ребенка через грудное молоко.

Рассмотрим все причины, по которым врачи не рекомендуют женщинам при лактации употреблять сгущенку:

  1. Развитие лактозной недостаточности и проблем с работой кишечника у новорожденного. В составе хорошей сгущенки содержится натуральное коровье молоко. Но в настоящий момент большое количество детей страдает от лактозной недостаточности. Характерная особенность заболевания состоит в том, что организм ребенка не способен усваивать лактозу. Результатом будет аллергия либо серьезные расстройства в работе желудочно-кишечного тракта;
  2. Высокая концентрация сахара. Сладкие продукты всегда ведут к образованию процессов брожения в организме. Результат – проблемы с пищеварительным трактом. Употребление сгущенки во время лактации является причиной появления коликов у младенца. В такой ситуации каждая чайная ложка сгущенки ведет к скоплению газов в кишечнике ребенка, болезненным ощущениям и бессонной ночи для всех;
  3. Высокая калорийность. У многих женщин после родов лишний вес никуда не пропадает. На организме матери и ребенка сказывается качество питания. Сгущенка является высококалорийным продуктом, употребление которого не способствует хорошей фигуре;
  4. Cостав, вредный для организма. Все консервированные продукты имеют в своем составе множество консервантов и вкусовых химических добавок. Сгущенка не исключение. Употреблять в период лактации можно только качественный продукт, который поставляют в продуктовую сеть лишь единичные производители.

По этим причинам есть сгущенку или добавлять ее в чай любой кормящей женщине нужно очень осторожно. Попадая в организм женщины, продукт проникает в молоко и затем поступает к малышу. Поэтому эту сладость нужно вводить в рацион в очень малом количестве и затем контролировать состояние грудничка. Важно обратить внимание на:

Наличие в кале некоторого количества слизи или пены может свидетельствовать о том, что организм ребенка плохо воспринимает белок коровьего молока.

Если не замечено никаких изменений в состоянии младенца, кормящая мама может принимать в пищу сгущенку как обычно. Норма, как и для всех людей – не больше двух столовых ложек за день. Если у ребенка появились какие-либо изменения, проблемы со стулом, признаки аллергии и прочее, сгущенное молоко полностью убирают из рациона. Попробовать его еще раз можно не раньше чем через месяц.

Рекомендации педиатров заключаются во введении сгущенного молока в рацион кормящей женщины только через три месяца после родов.

Повышение лактации с помощью сгущенки

На вопрос – увеличивает ли сгущенное молоко лактацию, однозначного ответа нет. Одни мамочки утверждают, что это действительно так. С их слов, молоко прибывает и становится более жирным и вкусным.

Что касается вкусовых качеств, то это вполне естественно. Любые продукты способны менять вкус грудного молока. Его вкусовые свойства меняются соответствующим образом и при употреблении мамой в пищу соленого или кислого. Поэтому кормящей маме не стоит активно налегать на сгущенное молоко из-за бытующего мифа и ожидать увеличения лактации.

Но есть и другое мнение. Считается, что для повышения лактации требуется пить больше жидкости. А сгущенка при грудном вскармливании не влияет выработку молока у кормящей матери.

Но хорошей лактации и достаточного количества грудного молока требуется не сгущенка, а хорошее, сбалансированное питание, отдых и покой для женщины.

О вареном сгущенном молоке

Вареная сгущенка несет в себе столько же опасности, сколько и обычная. Поэтому принимать ее кормящей женщине нужно с той же осторожностью. Если ребенок не переносит лактозу или является аллергиком, сгущенное молоко в любом виде – сыром или вареном, приведет к ухудшению его состояния и неприятным последствиям.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *